巴蜀懒人只做货真价实的底料

巴蜀懒人餐饮管理有限公司,对于底料有着极为严苛的标准,每一种原料都经过多次反反复复的筛选。经过一轮一轮又一轮的筛选,留下的都是精品。这些留下的原料,再经过多轮加工配好比例之后进入锅炉房。巴蜀懒人拥有自己精密的锅炉房,专门用来炒制原料。巴蜀懒人用心专研多年,终于研究出数倍之大的火锅,一次可容纳成吨容量。

原料在超200度的高温下,均匀搅拌爆炒6小时,经过长时间的高温爆炒,所有原料都充分融合彼此。这样所有精选的底料都在高温爆炒下,迸发出最精致的美味。

对于这样精确的时间和火候控制,人工是无法准确控制的。为了制作出最好的原料,巴蜀懒人耗费高昂的价格,一直用的是行业精尖的配置。锅炉房内的每一个部件,都是配备的精尖的设备。

巴蜀懒人不仅在设备配置上下功夫,在底料研发上同样如此,巴蜀懒人也拥有自己的专业研发团队。多年来巴蜀懒人研发团队不停改进配方以达到最好的口感,不断研发新品来更新口味。研发团队炒制出样品之后,都会亲自试用满意之后,再拿给锅炉房 进行大规模生产。

巴蜀懒人的每一种底料都是自己研发团队研发的,每一种口味都是独特的。巴蜀懒人研发团队不仅有十几年火锅底料研发经验的研发专家,也有刚走出校门的新鲜血液。

巴蜀懒人的每一种原料既有历史的沉淀,也不乏新鲜血液带来的新时代的气息。巴蜀懒人在原料的把控上,一直都是以严苛的标准来执行。巴蜀懒人全部原料都是来自于自己的工厂,从无到有每一步都是巴蜀懒人亲身操作,所以从源头就把控了原料的品质。

因为整条生产链都把控在巴蜀懒人自己手里,不仅从源头就保证了原料的安全,也能保证在生产时操作卫生等各方面的标准都按照严苛要求来执行,所以顾客才能吃的放心吃的健康。