巴蜀懒人门店人员培训篇

巴蜀懒人火锅总部，会根据连锁门店的筹备情况再结合巴蜀懒人公司开设相关的“管理培训班”，培训班会在门店营业之前开设，并且在确定好日期之后公司会通知门店管理骨干来总部参与培训。

培训班主要以理论为主，相关课题有：团队管理、门店管理技巧、门店财务管理、门店销售、门店人事管理、前厅后厨管理要点等相关管理课题。

团队管理培训课题是有关于远景与目标，将工作分配给合适的人员，管理员工差异化，保持良好的沟通，重视技能的培训，团队领导很重要等内容培训。门店管理技巧课题有，控制流失率，因人定岗，人性化管理，恰当的激励，坚持不懈的培训，管理者要具备培训、指导能力。

门店财务管理技巧课题是贯彻执行公司财务管理制度，并监督制度执行情况，指导并监督门店收银出纳工作，按期进行库房清点等课题。门店销售类课题有负责门店门工作业绩销售计划、量化目标的制定和落实。负责组织销售市场调研、信息收集和政策法规的研究工作，及时提出合理的整体业绩销售计划和方案，落实努力完成门店的业绩销售目标。

门店人事管理课题主要是有关于门店人员请假、休假平常如何管理等相关的课程，还有门店前厅后厨不同标准的管理课程。

巴蜀懒人火锅培训课程，是以巴蜀懒人火锅门店为主体的课程，所有的课程都为了门店而量身打造，管理培训的课程内容也十分细致。管理培训课程把门店所有方面的管理工作都做一个详细的汇总，并在其中去其糟粕取其精华。把适合该门店的管理方法都详细的讲解给门店骨干人员，门店骨干人员贯彻落实到平常的门店工作中。