自己在家做火锅需要什么食材呢？

自己在家做火锅是特别简单的，首先是需要买一包自己喜欢的底料。然后准备好可以煮火锅的锅，再就是选食材了。自己在家做火锅，食材选什么也是需要烦恼的一个东西，所以在家煮火锅选食材名单来了，照着买肯定差不了。

荤菜可以准备：毛肚、千层肚、鸭肠、鹅肠、麻辣牛肉、嫩牛肉、酥肉、肥牛、鸡脚、鸡翅、鸭掌、鹅掌、鱿鱼、巴沙鱼片、鲜鸭舌、牛肉丸、有点聪明的脑花、腰片、牛鞭花、有点脾气的午餐肉、有点鲜的乌鱼片、有点爽口的虾滑、有点开心的脆皮肠、有点牛的牛黄喉、会点武功的武昌鱼、有点特色的小郡肝、有点单纯的鹌鹑蛋、卷到不行的羊肉卷、有点家乡感觉的五花肉、有点墨的墨鱼仔、现切牛腿肉等这些都是吃火锅很不错的荤菜选择。

素菜可以准备：白菜、看着陌生的生菜、有点较真的金针菇、平平无奇的平菇、土到掉渣的土豆片、不怎么尖的豌豆尖、不会腐的腐竹、不想长大的海带芽、有点菜的干贡菜、有点笋的笋片、不会响的鞭炮笋、肤白貌美的山药、大人也可以吃的娃娃菜、想红的西红柿、不想发芽的豆芽、有点瓜的黄瓜、瓜不隆冬的冬瓜、藕断丝连的藕片、不太老的老南瓜、不香的香菇、有点儿皮的豆皮、清清白白的白豆腐、不粉嫩的宽粉、有点年轻的青笋片，这些都是自己在家煮火锅不错的素菜选择。 

自己在家煮火锅，除了以上的食材选择还可以选一些其他自己喜欢的食材，也可以买一点卤味或者自己弄一些熟食，比如酥肉、红糖糍粑、南瓜饼等。

自己在家做火锅酒水饮料可以选择：可乐、啤酒、雪碧、唯怡、或者配一壶自己泡的花茶等。以上是自己在家做火锅的一些基本攻略。